Pâtisserie, chocolaterie et salon de thé à Nice - Pâtisserie, Chocolaterie, Salon de thé, Glacier, Confiseur

Pâtisserie, chocolaterie et salon de thé à Nice

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Bienvenue au sein des Délices de Borriglione, votre pâtisserie chocolaterie et salon de thé de renom qui vous accueille à Nice depuis plus de 25 ans !


Votre artisan pâtissier chocolatier


Fort de ses 20 ans d’expérience Jocelyn Ballat, votre artisan pâtissier chocolatier, vous régale de ses chocolats maison, tartes, gâteaux et autres douceurs. Ancien Compagnon du Devoir ayant fait ses armes dans de grands palaces étoilés, forgé à associer le plaisir du goût à celui de l'oeil, il vous propose, tant en pâtisserie qu'en chocolaterie, des créations originales côtoyant des spécialités traditionnelles, présentées avec une élégance des plus alléchantes. Chaque nouvelle gourmandise vous est annoncée en page Actualités, avec les évènements de la boutique, et ses offres spéciales et promotions.


Pour mieux vous servir, Jocelyn et sa femme ont su s'entourer d'une équipe jeune, dynamique et investie, qui vous accueille avec le sourire, vous conseille et vous sert avec rapidité et efficacité.



Chocolaterie Pâtisseries Pâtisserie chocolaterie - Les Délices de Borriglione : chocolats et pâtisseries maison par un artisan pâtissier chocolatier ancien compagnon du devoir, Nice.


Chocolats et pâtisseries


Tous les produits de la pâtisserie chocolaterie sont entièrement faits maison, et conservés sur des périodes très courtes afin de leur garantir la plus grande fraicheur.


Côté chocolat, vous n'aurez que l'embarras du choix, de la tablette aux bouchées de chocolat garnies de ganaches aux épices du monde entier, déclinés en enrobages de chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc. Retrouvez des spécialités aux fèves de cacao, au caramel, au nougat, aux fruits, ou les incontournables truffes qui fondent entre la langue et le palais comme on fond de plaisir.


Tous les chocolats sont 100% pur beurre de cacao ; votre chocolatier privilégie la marque Valrhona pour ses matières premières.


Côté pâtisserie, un grand choix de gâteaux créatifs, tartes originales, macarons, entremets et glaces vous est proposé dans le respect des produits et fruits de saison. Votre pâtissier réalise chaque jour un assortiment de recettes traditionnelles et de créations pâtissières, que vous pouvez aussi commander pour vos évènements : gâteau de mariage, pièce montée, gâteau d'anniversaire, pyramide de macarons…


Les Délices de Borriglione, se transforment également en crêperie pour vous offrir de déguster de succulentes crêpes bretonnes, des crêpes salées ou sucrées à consommer sur place ou à emporter.


Salon de Thé


Ici, on se régale et on apprend à régaler les siens. Les Délices de Borriglione, c'est aussi un salon de thé où 'on peut s'offrir une pause gourmande à toute heure, en intérieur ou en terrasse.


Pour tout renseignement, commande de pâtisserie ou de chocolats, n'hésitez pas, contactez-nous !

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